تعداد نشریات | 27 |
تعداد شمارهها | 364 |
تعداد مقالات | 3,223 |
تعداد مشاهده مقاله | 4,741,383 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,238,607 |
تاثیر محلول پاشی آسکوربات و متانول بر مکانیسمهای دفاعی، عملکرد دانه و روغن سیاه دانه (Nigella sativa L.) در شرایط تنش کم آبیاری | ||
پژوهش در اکوسیستم های زراعی | ||
مقاله 2، دوره 2، شماره 1، خرداد 1394، صفحه 17-29 اصل مقاله (438.78 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
مجتبی برادران فیروزآبادی1؛ مهدی برادران فیروزآبادی* 2؛ مهدیه پارسائیان2 | ||
1دانشگاه آزاد کرج | ||
2دانشگاه شاهرود | ||
چکیده | ||
امروزه کاربرد برگی ترکیبات مختلف به منظور کاهش اثرات منفی تن شهای محیطی مطرح شده است که آسکوربات و متانول از جمله آنهاست. بدین منظور جهت بررسی اثرات ترکیبات یاد شده بر مکانیسمهای دفاعی و عملکرد دانه و روغن سیاهدانه آزمایشی در سال 1390 به صورت اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهرود انجام شد. فاکتور اصلی شامل دو سطح آبیاری (عدم تنش و تنش کمآبی) و فاکتورهای فرعی شامل سه سطح محلولپاشی متانول در غلظتهای (صفر، 15 و 30 درصد حجمی- حجمی) و آسکوربات در غلظتهای (صفر، 10 و 20 میلیمولار) بود. نتایج نشان داد که عملکرد دانه تحت تاثیر تنش کمآبی کاهش یافت. با این حال، افزایش غلظت محلولپاشی با متانول سبب بهبود این صفت در هر دو شرایط تنش و عدم تنش گردید. متانول در شرایط تنش میزان روغن دانه را به طور قابل توجهی افزایش داد. بیشترین درصد روغن دانه از ترکیب تیماری آبیاری هشت روز و متانول 15 درصد حجمی- حجمی حاصل گردید. بالاترین فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسمیوتاز و میزان مالوندیآلدئید از شرایط تنش کمآبیاری حاصل گردید. با محلولپاشی آسکوربات آنزیمهای آسکوربات پراکسیداز و کاتالاز افزایش و مقدار پراکسید هیدروژن روند کاهشی را نشان دادند و با کاربرد متانول در شرایط تنش، آنزیم سوپراکسید دیسمیوتاز و میزان مالوندی آلدئید و پراکسید هیدروژن کاهش یافتند و این به مفهوم مهار تنش توسط تیمارهای یاد شده است. | ||
کلیدواژهها | ||
آسکوربات؛ آنتی اکسیدانت؛ تنش کمآبیاری؛ سیاهدانه؛ متانول | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,249 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,362 |